pg麻将胡了烙饼卷起腐乳鸡蛋，蜜豆拌上老酸奶……一口下去，末伏的末了一丝暑热也发轫慢慢消逝。8月14日是今腊尾伏的第一天，正在北京市西城区白纸坊街道华方居家养老配餐中央，社区住民饮食、速递幼哥、社工齐聚一堂，品味革新创造的王致和腐乳摊鸡蛋，用这种新奇服法，道贺热暑即将过去，招待寒冷秋天到来。

　　头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。烙饼摊鸡蛋是北京人过三伏天的古代美食之一。举动现场pg麻将胡了，民风专家李石默示，到了末伏，人们的食欲有所收复。此时吃烙饼摊鸡蛋，既能填充养分，又适当平淡的饮食需求。烙饼中的碳水化合物和鸡蛋中的高卵白相连合，有帮于收复体力。

　　“正在烙饼摊鸡蛋这一古代美食中参加腐乳，更增加其养分价钱饮食。”食物养分专家张国华默示饮食，摊鸡蛋参加腐乳不光滋味鲜美，督促食欲，有利于消化吸取，更苛重是富含了富厚的养分。

　　一块腐乳配三四个鸡蛋，无须放盐……华方餐饮厨师现场教起专家创造腐乳摊鸡蛋，“还可能加葱花、红椒青椒丝，云云不光色彩雅观，吃起来味美，养分越发富厚。”

　　社区住民一边品味着适口的腐乳摊鸡蛋，一边听着专家的专业先容pg麻将胡了，既饱了口福，还成果了学问。现场书法家王克祥挥毫泼墨写“福”字饮食，三伏天奉上歌颂。专家纷纷默示成果满满。家住白广道东里的王姑娘说：“腐乳摊鸡蛋不光好吃，摊起来也纯洁简单，回去我要多做几回。”

　　举动主办方王致和是中华老字号和国度级非遗项目，闭联担当人默示，希冀通过革新样式，让老字号与市民平时糊口越发挨近，显露古代魅力、融入新消费场景，正在富厚市民糊口的同时，自己也能焕发出新生气。pg麻将胡了老牌号进社区非遗美食有了新服法饮食