pg麻将胡了生酮饮食（ketogenic-diet，KD）是一种脂肪高比例、碳水化合物低比例，卵白质和其他养分素相宜的配方饮食。当人们举行生酮饮食时，身融会代谢发生更多的β-羟基丁酸（BHB）、丙酮和乙酰乙酸（AcAc）酮体，以用作能量原因。

　　现正在，生酮饮食已成为一种“网红”饮食形式，很多人通过这种饮食形式来帮帮减肥和降糖。另有商量显示，生酮饮食不妨通过裁汰肿瘤发展所需的葡萄糖帮帮抗拒癌症，另有帮于诊疗帕金森病、阿尔茨海默病、多发性硬化症、睡眠贫穷、自闭症、癫痫等脑部疾病pg麻将胡了。

　　然而饮食，生酮饮食不只有很多狂热的援帮者，也有不少阻碍者，比方，2024年5月，德克萨斯大学圣安东尼奥癌症核心梅斯癌症核心的商量职员正在 Science 子刊 Science Advances 上宣告的论文显示，恒久赓续的生酮饮食不妨会导致寻常器官和构造中的细胞衰老，越发是对心脏和肾脏【1】。

　　该商量显示，正在暮年幼鼠中，生酮饮食通过PKA信号通途蜕变突触皮质卵白质组来改进追思力，这一发明有帮于说明生酮饮食对大脑康健和衰老的好处饮食。更紧要的是，这项商量为正在分子秤谌上靶向追思效应供应了新对象，希望正在不须要生酮饮食的情形下增进康健衰老和追思珍惜。

　　论文通信作家 Christian González-Billault 教学表现，这项商量表通晓生酮饮食对大脑功效有遍及好处，还供应了一种影响机造，为正在衰老流程中支撑和改进大脑功效供应了战术。

　　早正在100多年前，商量职员就曾侦察到，吃得少的幼鼠活得更长。而现正在咱们明晰，不妨节造寿命的并不是要吃得少，实践上是与细胞内的信号相闭，这些信号掀开或封闭特定的通途，以呼应可操纵的养分物质，个中很多途径与衰老相闭，比方节造卵白质周转和代谢。个中少少信号是酮体，征求乙酰乙酸（AcAc）、β-羟基丁酸（BHB）和丙酮，这些分子往往正在肝脏中发生。当葡萄糖供应亏空时，无论是因为热量限定饮食、激烈运动仍然低碳水化合物摄入（比方生酮饮食），这些酮体分子都市加添。

　　正在7年前，该论文的协作家 John C. Newman 正在 Cell Metabolism 期刊宣告论文【3】，初次注通晓如许一个观点——假使生酮饮食使幼鼠正在成年期的大局限时候内接触到更高秤谌的酮体，这将增进它们的康健寿命和追思力。

　　而这项宣告于 Cell Reports Medicine 的商量，是迄今为止对生酮饮食和幼鼠大脑衰老的最精细商量，该商量表白，从暮年幼鼠起初举行生酮饮食，依旧改进颓龄老脑的康健，而且这种改进影响起初相对较速，仅生酮饮食一周后就可检测到。

　　这项新商量旨正在解答生酮饮食的哪一局限施展了上述功效，以及它何如正在分子秤谌上影响大脑以改进追思。

　　该商量中的生酮饮食的幼鼠摄入的热量中90%来自脂肪，10%来自卵白质，而比较组幼鼠摄入的卵白质含量相仿，但脂肪含量唯有13%。两岁以上的“高龄”幼鼠接收一周的生酮饮食，与一周的比较饮食轮回，以预防它们暴饮暴食和肥胖。然后，通过对幼鼠的神精心理学和作为学实习，测试了与暮年幼鼠的追思天生、存储和检索功效相闭的机造。

　　商量结果显示，生酮饮食彷佛有利于担任追思的突触的做事，接下来，商量团队深远理解了要紧担任短时追思的存储转换和定向等功效的海马体中这些突触的卵白质构成。

　　商量团队发明，生酮饮食惹起了突触卵白质的庞大变革，更令人惊奇的是，这种变革是正在相对短暂的接触生酮饮食后就曾经起初（生酮饮食一周后举行测试），而跟着时候的推移只会变得特别明明（生酮饮食六周和一年后再次举行测试）。

　　进一步商量表白，正在突触中，一个特定的信号通途——PKA信号通途（该通途对突触的行动至闭紧要）被生酮饮食激活，生酮饮食中发生的要紧酮体——β-羟基丁酸（BHB）会激活这一通途，这提示咱们，酮体（极度是BHB）不只行动一种能源，不妨还会行动一种信号分子施展着至闭紧要的影响。

　　商量团队以为，BHB该当不是独一施展这种影响的分子，但这是第一个真正将酮体的深层分子机造与改进大脑衰老闭系起来的商量。接下来商量团队将进一步揭示是否可能通过寡少操纵BHB来完成相仿的追思珍惜，或者不妨通过直接掌握PKA信号通途来完成更有针对性的追思珍惜。假使咱们不妨通过正在确切的细胞中掌握信号通途来重修对突触功效和追思的少少宏观影响，就能完成正在无需生酮饮食的情形下，增进康健衰老和追思力珍惜。pg麻将胡了Cell子刊：生酮饮食促使健壮衰老刷新印象力